ストレージタイプ
Keep frozen at -18°C or below
仕様
mild-tasting white-fleshed fish meaty texture
原料
100% Swordfish (Fresh Fish)
成分
Premium 100% Swordfish
Instruction for use
Use as a cooking ingredient
銘柄
CCF, Silversea, Private Label
部分
ボディ, 全体, 肉付け, Frozen Fish
特徴
低脂肪, 有機性, ビタミン, 性質, 栄養価が高い
Scientific name
Xiphias Gladius
Freezing Method
Frozen on Board (Sea Frozen)
Certification
GMP, HACCP, ISO